Запах из холодильника
У этой «медали за выслугу лет» есть и обратная сторона. Мы нетерпимы к запахам, напоминающим о нечистоплотности. Виной тому — эпидемии опасных болезней, плугом проходившие по городам и селом старой Европы. Вопрос стоял просто: гигиена или смерть. Инстинктивное отвращение к соответствующим запахам закрепилось на генетическом уровне. Можно сказать и так: мы любим ароматную еду, но здоровье дороже. А это значит, что еда, как бы она ни пахла сама по себе, должна храниться в чистом и свободным от неприятных запахов месте. Даже если это сыр Рокфор.
Обсудить у себя
0
